İstiridye İçin Klasik Mignonette Sosu
Ürün Açıklaması
Taze istiridyelerin pişirilmesiyle konsantre istiridye suyuyla yapılan özel baharat;
Çok çeşitli mikro element ve amino asitlerle zengin beslenme;
Doğal ve taze tadıyla %30 istiridye suyu içeriği;
Lokum istiridye sosu %30 oranında istiridye özü içerir.Hoş olmayan balık kokusunu ortadan kaldırırken istiridyenin özünü korur ve her türlü Çin yemeğini zenginleştiren zengin bir umami tadı sağlar.Bu normal versiyondur ve bu nedenle daha fiyat dostudur ve kitlesel pazar pazarlaması için uygundur.
İçindekiler:
Su, İstiridye ekstraktı (istiridye, su, tuz), şeker, tuz, sodyum glutamat, nişasta, karamel rengi, ksantan sakızı, Disodyum 5'-ribonükleotid.
Alerjenler;
istiridye
Ürün boyutu
140g*24, şişe
260g*24,şişe
340g*24,şişe
510g*12, şişe
700g*12,şişe
2.26kg*6, demir teneke
Özellik
Birçok kişi istiridye sosunun bir çeşit yağ olduğunu düşünüyor.Aslında istiridye sosu da soya sosu gibi yağ değil, baharattır.İstiridyeden (kurutulmuş istiridye) yapılan çorba, süzülüp konsantre edildikten sonra istiridye sosu haline getirilir.Besleyici ve lezzetli bir baharattır.İstiridye sosu yapmak için birçok prosedür vardır.En önemli adım taze istiridyeleri suyla ideal viskoziteye kaynatmaktır.Bu adım aynı zamanda en çok zaman alan prosedürdür.Kaliteli istiridye sosu yapmak için istiridyenin umami tadında olması gerekir.İstiridye sosu genellikle MSG ile eklenir ve shiitake mantarlarından (bir tür shiitake) yapılan vejetaryen istiridye sosu da vardır.
Hakkımızda
İstiridye sosu, istiridye suyu ve diğer baharatların üretimi ve ihracatı konusunda uzmanlaşmıştır.Fabrikası, iklimin sıcak ve güneşin parladığı, deniz suyunun kirlenmeden oldukça temiz olduğu ve dolu ve taze istiridye ile ünlü olduğu Tong'an körfezinin yakınındadır.Yüksek kaliteli istiridye malzemesi, sıkı HACCP sistemi ve ISO9001Kalite Yönetim Sistemi, Yangjiang istiridye sosu ve istiridye suyunun yumuşak tadını ve harika, saf kokusunu garanti eder. Bunlar Japonya, Kore, Singapur, Malezya, Hong Kong vb. ülkelerde iyi satılmaktadır. Birçok kişi için Yıllar boyunca Yangjiang istiridye suyunun ihracatı sürekli olarak ülkenin lider yerini almıştır.